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IH実演・職人マナーアップ研修会が開催されました

目的別の二部構成の研修会

去る2014年7月1日、リフォーム大学校に参加されている株式会社サンコーすまいる様にて研修会が催されました。
講師はリフォーム応援団より、牧野幸子を派遣。
今回の研修会は目的に会わせ、二部にわけて構成されました。
第一部はSRS、CS、SPS計6名の方が参加されIHの訪問実演研修を、第二部はサンコーすまいるさんの職人会「チームスマイルクラフト」の皆さん対象の「職人さんのマナーアップ研修」です。
現地に着くと入口には素敵なウェルカムボードが用意されていました。
サンコーすまいる様のお心使いに、一同感激のまま研修会がスタートしました。

第一部 IH訪問実演研修

研修会ではIH訪問実演の目的?実演準備?実演?お手入れ?ヨシノクラフトの販売への繋ぎまで学んでいただきました。
IH訪問実演の主旨は、今まで使い慣れたガスからIHに変更されたお客様の不安を取り除き、改めてIHの便利さを知って頂くことにあります。スタッフはリフォームをされたお客様のお宅に訪問し、お客様と新しいキッチンで料理をしながら様々な機能を紹介します。また、それらの操作を実際にお客様にも行なっていたくことで、楽しく操作を覚えていただけます。
そしてもう一つ、IHと相性ピッタリのお鍋「ヨシノクラフト」も紹介する、というのが訪問実演の目的となります。
今回の研修会では全部で7品のメニューを実演し、ひとり1品は必ず作ってもらいました。
ボタン操作の練習では、お客様役を立て、その方にボタンを操作してもらうためのトーク練習をするなど、より実戦を意識したロールプレイング形式で行われました。
実際にお客様の新しいキッチンで実演するのは、とても緊張するものです。リフォームを終えられたお客様と、今後もよりよい関係を築くためのきっかけにもなる訪問実演。実践と練習を重ねて自信をつけて頑張っていただきたいと思います。

材料を確認し研修会スタート IHとヨシノクラフトを使い実演練習 実演会で実際に作る一品を完成

第二部 職人さんのマナーアップ研修

第二部はサンコーすまいるさんの職人会「チームスマイルクラフト」の皆さん対象に「職人さんのマナーアップ研修」が行なわれました。
マナーは、知っているようで意外と知らないもの。改めて学んで頂くことで、知らなかったことは覚え、また知っていることはもう一度再確認する、と大変有意義な時間となりました。
今回は初対面の挨拶、名刺交換や言葉遣い、個人宅訪問のマナーの3つの項目を重点的に研修していただきました。
テキストを読むだけではなく、すぐに覚えて実践していただけるように体を使ってお隣の方と何度も練習していただきます。
最後には、お呼ばれした時や接待の時に役立つように、上座・下座のクイズも出しました。
工事中はより近い場所でお客様と接する機会の多い職人の皆さんだけに、講習に望む姿は真剣そのもの。積極的、活発的に意見も出て、大変盛り上がった研修会となりました。
「チームスマイルクラフト」の皆様はその名の通り、とても素敵な会でした。

第二部の様子 活発に意見を出し合う研修会でした 実際に身体をつかっての練習も

総務課 高山絵里菜さんから感想をいただきました。

昨日は料理教室・マナー研修とご指導頂きまして 本当に有難うございました!
料理教室では皆で楽しく実践できてあっという間のひとときでした! あとは、練習あるのみなので、昼食がてら作ってみようと思います。 マナー研修では、普段分かっているようで 実は曖昧な立ち居振る舞いが勉強できて社会人として自信が付きました! 私と名刺交換の練習をした職人さんは、「初めて名刺交換しました」と、とっても素敵な笑顔でしたよ! また、交流会ではお互いの会社の問題点についての 意見交換が出来てモチベーションが高まりました!
貴重なお時間、本当に有難うございました。

リフォーム応援団では様々な研修会をご用意しています。
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